| 水 (克 ) | 9.14 | 
| 热量 (大卡 ) | 347.0 | 
| 热量 (千焦 ) | 1453.0 | 
| 蛋白质 (克 ) | 2.06 | 
| 总脂肪 (克 ) | 0.0 | 
| 灰份 (克 ) | 4.03 | 
| 碳水化合物 (克 ) | 84.77 | 
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.6 | 
| 总糖 (克 ) | 4.03 | 
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 | 
| 葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 1.09 | 
| 果糖 (克 ) | 0.0 | 
| 乳糖 (克 ) | 0.0 | 
| 麦芽糖 (克 ) | 2.94 | 
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 | 
| 淀粉 (克 ) | 3.52 | 
| 钙 (毫克 ) | 879.0 | 
| 铁 (毫克 ) | 0.16 | 
| 镁 (毫克 ) | 6.0 | 
| 磷 (毫克 ) | 8.0 | 
| 钾 (毫克 ) | 39.0 | 
| 钠 (毫克 ) | 572.0 | 
| 锌 (毫克 ) | 0.04 | 
| 铜 (毫克 ) | 0.007 | 
| 锰 (毫克 ) | 0.022 | 
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.015 | 
| 核黄素 (毫克 ) | 0.015 | 
| 泛酸 (毫克 ) | 0.08 | 
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.015 |